Курс английского для сотрудников ресторанного бизнеса

Цель курса:

Изучение английского языка для использования в профессиональной деятельности, свободное владение и оперирование специальными   терминами.

Преимущества курса:

Для прохождения курса мы предлагаем Вам на выбор преподавателя- носителя языка или русскоговорящего  педагога.

Методисты нашего центра наряду с  преподавателями ориентируются на пожелания участников по тематическому содержанию курса и практическим вопросам, наиболее часто встречающимся в практике работы специалистов  отделов логистики.

Программа обучения полностью адаптируется к целям и роду деятельности ресторанного бизнеса. Мы разработаем индивидуальный план-график занятий для наиболее быстрого и эффективного изучения английского языка.

Часто персонал фирмы имеет различный уровень знания английского языка. Мы предлагаем индивидуальные занятия с «отстающими» сотрудниками с целью повышения их уровня знаний и формирования затем общей группы, где каждый будет себя чувствовать уверенно.

Основные темы, рассматриваемые на курсе:

• принятие заказа столика;
• вежливые формы ответов, объяснений и отказов;
• вопросы, связанные с обслуживанием в баре;
• обслуживание клиента за столиком;
• названия блюд, сыров, десертов, вин, столовых приборов;
• способы сервировки;
• формы вежливого извинения на жалобы клиента;
• персонал ресторана, функции и должностные обязанности;
• решения спорных вопросов;
• оплата счета клиентом и многие другие темы.

Минимальный уровень владения языком:

Elementary

Продолжительность курса:

56 академических часов

Интенсивность занятий:

2 раза в неделю по 2-3 академических часа.